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菜品中心

覆盖多场景的菜品体系,规格可按需求定制。

现炒盖码饭系列招牌

现炒盖码饭系列

辣椒炒肉、农家小炒肉等 12 款经典盖码饭,明档现炒,出餐 90 秒内。

小碗菜自选高频

小碗菜自选

26 款小碗菜自助挑选,按碗计价,适合写字楼快餐场景,客单价 22—28 元。

早餐粉面系列全时段

早餐粉面系列

湖南米粉、汤粉与手工面,早市 7 点开档,提升门店全天营业时长。

特色小炒套餐家庭客群

特色小炒套餐

2—4 人套餐组合,兼顾家庭聚餐与朋友小聚,客单价 55—80 元。

卤味凉菜档口毛利高

卤味凉菜档口

现卤鸭脖、藕片、豆干等,可独立成档,也可作为加菜推荐,毛利率高于主菜。

饮品与甜品连带率

饮品与甜品

现磨豆花、酸梅汤、米酿等,与主餐搭配提升客单与用餐体验。

服务流程

把复杂的过程,变成清晰的节点

每个阶段都有明确的交付物与对接人,进度可随时查询。

01

咨询评估

沟通城市、预算与选址意向

02

签约选址

总部协助选址评估与合同签订

03

装修培训

装修设计施工 + 15 天技术培训

04

开业带店

总部派店长带店 30 天直至稳定

常见问题

关于合作,你可能想知道

还有其它疑问?欢迎直接联系我们,工作日 1 小时内响应。

加盟巷子口需要多少资金?

以 80 平方米标准店为例,含加盟费、装修、设备、首批物料与流动资金在内,总投资约 65—95 万元,具体视城市与铺位条件而定。

总部提供哪些支持?

包括选址评估、装修设计、技术培训(15 天)、开业带店(30 天)、供应链配送、外卖平台运营指导与全年营销支持。

菜品是否都是预制菜?

不是。门店坚持明档现炒,蔬菜与肉类在中央厨房完成清洗切配后冷链配送,调味料统一标准化,但炒制环节在门店完成。

回本周期大概多久?

已开业门店的平均投资回收期为 12—18 个月,具体取决于商圈客流与运营水平。我们会在评估阶段提供保守与乐观两套测算。

如何申请加盟?

在本站留言或拨打加盟热线,提供所在城市、意向商圈与预算,我们会在 2 个工作日内安排招商顾问对接并安排实地考察。

一饭一菜,都是家里的味道

留下您的需求,我们会在 1 个工作日内安排对应领域的顾问与您联系。 400-678-5566

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